![[Test 2] FIKTIV GRANSKNING: Kupongbörsen – när rabatten blir en algoritm och kundens tålamod blir en råvara](https://mpk-news-dev.s3.eu-north-1.amazonaws.com/87344e2f-3369-4415-b489-bae1c5ec993f.jpg)
Under ytan av “veckans vara” växer ett nytt system fram – en kupongmarknad som beter sig mer som en börs än som en rabatt.
Det sker just nu dramatiska prishöjningar på enskilda vardagsvaror från stora producenter. Det visar Matpriskollens senaste undersökning.
Matpriserna ökade blygsamma 0,1 procent i december, vilket fortsätter den positiva utvecklingen sedan i våras. Starten på året innebar ändå att hushållen nu får betala cirka 8 miljarder mer på årsbasis för maten.
Priserna i landets livsmedelsbutiker tvärstannade i oktober och Matpriskollen noterar att priskriget tilltar. Det står inte minst klart baserat på hur butiker och handlare poserar inför PRO:s årliga prismätning. Willys markerar nu stenhårt.
Priskriget mellan Willys och ICAbutiker är sedan förra veckan i full gång. På de lokala marknaderna svarar butikerna på varandras sänkningar och på vissa varor är det nu halva priset. 2 kilo Kungsörnens vetemjöl för 9,90 kr.
En mindre ökning syns i livsmedelspriserna i september generellt men det rör sig om stora svängningar mellan produktgrupper och kedjor. Det svenska nötköttet fortsätter däremot att rusa, visar Matpriskollens statistik.
Enligt en färsk undersökning från Novus och Matpriskollen tycker var fjärde kund att ekologiska livsmedel är det viktigaste när de handlar mat.
Det är EKO-september nu med extra fokus på ekologisk mat i Sveriges butiker. Trots en klar konsumentvilja att välja ekologiskt, håller höga priser och få kampanjer tillbaka försäljningen i svenska butiker.
Trenden med stillastående matpriser fortsatte i augusti. Det visar färsk statistik från Matpriskollen.
Varför gör Matpriskollen den här rapporten? Konkurrensverket, branschorganisationer och flera politiker har lyft att bristen på lokal konkurrens driver upp matpriserna. Matpriskollen ville i siffror se om ökad konkurrens faktiskt påverkar priserna lokalt – och vilken effekt det skulle ha på hushållens matutgifter. Frågan är högaktuell då det finns aktörer som vill etablera sig, men som ej får möjligheten
”På produktsidan ökar varor som kött och godis. Dessutom ser bärplockarbristen ut att göra att vi går mot ytterligare en säsong av höga priser på blåbär och lingon”, säger Ulf Mazur, VD och grundare av Matpriskollen.
”En riktig sommarpresent för konsumenterna”, säger Ulf Mazur, vd och grundare av Matpriskollen.
Vår egna matprisexpert Ulf Mazur bryter ner vad som gäller inför midsommar.
- Vi ser också att två kedjor, med Ica i spetsen, inte har tagit ut prisökningar i samma takt som konkurrenterna under årets fem första månader. Det sker en kamp om att vinna de pressade kunderna just nu, konstaterar Ulf Mazur, vd och grundare av Matpriskollen.
Matpriskollens nya stora matkasseundersökning med priser från vecka 20 2025 är nu klar.
Att förpackningarna blir mindre men priset inte hänger med brukar kallas för krympflation. Matpriskollen har undersökt saken och kan konstatera att fenomenet är vanligt i svenska livsmedelsbutiker. ”Vi listar ett antal exempel, men har många fler”, säger Ulf Mazur, vd och grundare av Matpriskollen.
Priserna i april ökar måttligt. Kaffepriset ökade dock med upp till 40 procent beroende på märke och butik. En historisk prisökning och nu finns det butikspriser på över 100 kronor per paket.
Chokladchock och smörpris – men det finns också några glada överraskningar!
Siffror: Matpriskriget i gång – Willys får sänka när Ica bromsar: ”Äntligen”
Matpriskollens användare lägger mest mejeriprodukter och frukt och grönsaker till inköpslistan. Det visar sig nu när Matpriskollen för första gången släpper listan över de mest tillagda varorna till inköpslistorna.
Matpriserna rusar och februari blev den hårdaste smockan på två år. Det visar Matpriskollens statistik.
Matpriskollens nya stora matkasseundersökning med ordinariepriser från vecka 3 2025 är nu klar och i den unika undersökningen är 219 produkter prisjämförda.
Priserna i landets livsmedelsbutiker rusar nu på nytt, visar Matpriskollens januarirapport. ”Priserna har inte ökat så här mycket en enskild månad sedan i mars 2023. Det är oroväckande”, säger vd och grundare Ulf Mazur som spår fortsatta ökningar i februari.
I en omfattande granskning har Matpriskollen jämfört kedjornas olika kundklubbar.
25 procent på tre år. Så mycket har matpriserna ökat för landets hushåll, visar färsk statistik från Matpriskollen. Mest under 2024 ökade choklad, olja, kaffe och mejeri. ”Var multilojal och jämför butikernas priser. Det kan skilja 20 procent”, säger vd och grundare Ulf Mazur.
Julbordet har blivit 6 procent dyrare på ett år, vilket är mer än dubbelt så mycket som genomsnittet. Matpriskollen har tagit fram en top 100-lista över de julartiklar som ökar och minskar mest.
Det finns en fortsatt press uppåt på matpriserna och mest rusar mejeriprodukter. Det visar färska siffror från Matpriskollen. En av orsakerna att bönderna nu väljer att höja priserna är att man investerar för att klimatanpassa produktionen.
Livsmedelsverkets nya rekommendationer som är på remiss uppmanar till mer frukt och grönt, men priserna skiljer sig rejält mellan olika kedjor och butiker. Matpriskollen valde därför att undersöka saken och kan nu avslöja var klippen och minorna finns.
Matpriskollens stora matkasseundersökning med priser från vecka 39 2024 är nu klar. I den unika undersökningen är 212 produkter prisjämförda.
Priserna i landets livsmedelsbutiker vänder uppåt i september och Matpriskollen som apropå Matsvinnets dag har djupdykt i en av de största bovarna i matsvinnsdramat – nämligen multierbjudanden. Och dessa ökar.
Det tycks har blossat upp ett priskrig mellan växtbaserat margarin som Lätta och Flora samt smörbaserade produkter. ”Det handlar om sänkningar på upp till 25 procent på en del kedjor och det ser helt klart ut som ett försök att ta marknadsandelar från animalbaserade smörgåsfetter”, säger Ulf Mazur, vd och grundare av Matpriskollen.
Matpriserna ökade med runt en halv miljard kronor i juli. Potatis är ett av de livsmedel som sticker ut, vilket kan slå särskilt hårt mot hushållen. ”Potatis är en svensk basvara som gör att måltiden inte blir för dyr – men nu rusar även den”, säger Ulf Mazur, vd och grundare av Matpriskollen.
Matpriskollens VD Ulf Mazur följde med Aftonbladet för att handla mat inför midsommar och såklart svara på frågan: vad kostar midsommarmaten 2024?
Vegoproducenten Anamma lanserar nu en innovativ kampanj – Köttavdraget – som riktar sig till en oväntad men betydelsefull målgrupp: köttätare. För att erhålla en rabatt på Anammas produkter i svenska matbutiker behöver köttätare ladda upp bilder på sina köttkvitton via en specifik hemsida. Rabatten är upp till 40 kr per köp och erbjudandet gäller från 12 juni till 12 juli. Om kampanjen tas emot väl och efterfrågan är stor, planerar Anamma att vidareutveckla och utöka denna omvända lojalitetsstrategi i framtiden.
Matpriserna ökar en aning under maj och den utlovade miljardsatsningen från Ica lyser ännu med sin frånvaro. Tvärtom har kedjans priser ökat sedan i mars. Det visar siffror från Matpriskollen. "Det skulle verkligen vara bra om satsningen slog igenom även i butiksled", säger Ulf Mazur, vd och grundare. Matpriskollen noterar även Socialdemokraternas utspel om ny Matpriskommission.
Matpriserna ökar igen och den utlovade prisoffensiven från Ica syns ännu inte i siffrorna. Tvärtom ökar de priserna något i april. – Enstaka butiker har annonserat att de sänkt, men vi ser inget som ger utslag på helheten, säger Ulf Mazur, vd och grundare av Matpriskollen.
Prisutvecklingen i dagligvaruhandeln har enligt färska siffror från Matpriskollen bromsat rejält i mars och ligger nu i linje med Riksbankens önskemål. Ost- och mejeriprodukter vänder samtidigt uppåt och den aviserade prisoffensiven från Ica har ännu inte synts i butikerna. Tvärtom ökar de priserna något. "Vi följer det noga", säger Ulf Mazur, vd och grundare av Matpriskollen.
Påskveckan är en de tre största veckorna för matinköp på hela året. Därför är påskveckan väldigt viktig för matkedjorna, men också för Matpriskollens användare. Vi har därför kollat alla viktiga påskartiklar och hur prisutvecklingen varit sedan förra påsken. Ska vi gråta eller glädjas i påsk?
Livsmedelspriserna fortsätter att öka och februari visade den snabbaste ökningstakten sedan mars 2023. "Tyvärr är det ett stort tryck uppåt på många artiklar", säger Ulf Mazur, vd och grundare av Matpriskollen.
Fattigmånaden januari blev onormalt fattig. De senaste månadernas lugnare läge har nu bytts mot prisökningar igen. "Tyvärr ser vi nu ett tryck uppåt igen på ordinariepriserna och det ser inte ut att bli bättre – tvärtom", säger Ulf Mazur, vd och grundare på Matpriskollen.
Sedan i januari 2022 har matpriserna ökat med 22 procent och de senaste 12 månaderna rör det sig om 5,2 procent. " En historiskt snabb ökning ", säger Matpriskollens grundare Ulf Mazur.