Kallduschen – snabbaste matprisrusningen på två år

Matpriserna rusar och februari blev den hårdaste smockan på två år. Det visar Matpriskollens statistik.
Matpriskollens jämförelse av 44 000 olika produkter i landets livsmedelsbutiker visar på en månadsökning med 1,3 procent på matrelaterade produkter och 1,0 procent på dagligvaror totalt.
”Vi ser nu prisökningar med dubbla siffror och många produkter har över 20 procents prisökning på en månad”, säger vd och grundare Ulf Mazur.
Ökningen är den högsta sedan finansministern kallade till sig livsmedelsjättarna i mars 2023.
– Den här ökningen innebär att det blir cirka 3 miljarder kronor dyrare att handla dagligvaror på årsbasis. Det här är ett hårt slag mot landets hushåll som redan är pressade, säger Ulf Mazur och tillägger:
– Vi såg detta komma, och varnade redan i förra månadsrapporten. Branschen har inbyggda trögheter som gör att alla aktörer inte höjer priserna exakt samtidigt och på alla artiklar. Fördröjningar från januari syns alltså i februari-siffrorna och dessutom ligger också många omförhandlingar av stora kategorier i början av året. Jämför vi matpriserna nu mot för två månader sedan är det cirka 2 procent dyrare.