Sätt ugnen på 200°.
Strimla kasslern.
Skala potatis, morot, lök och vitlök. Skiva potatis och morot. Strimla löken och finhacka vitlöken. Dela, kärna ur och strimla paprikan.
Fräs lök, vitlök och paprika i smör i en stekpanna.
Blanda alla ingredienser och lägg i en ugnssäker form, ca 20x30 cm.
Häll över grädden och tillaga i nedre delen av ugnen ca 30 min.
Strö över osten och gratinera ytterligare ca 30 min.
Servera gärna med sallad.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
