I samarbete med Arla Mat
En riktigt generös lunchsallad där det är värt besväret att handskala räkorna!
Skala räkorna. Skala och skiva löken. Dela och kärna ur avokadon.
Ta ur fruktköttet i bitar med en tesked. Skär gurkan i bitar. Blanda lök, avokado, gurka, citronsaft, salt och peppar.
Rör ihop ingredienserna till såsen. Lägg salladen på ett stort fat. Lägg på grönsakerna och toppa med räkor och dill.
Servera med såsen.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
