Börja med att koka riset enligt anvisning på förpackningen.
Skär fisken i stora bitar och salta. Häll crème fraiche och vatten i en stekpanna. Rör om och koka upp. Lägg i fisken och låt sjuda 2-4 min. Rör om och toppa med räkor och dill.
Servera med riset.
Tryck på ett steg för att bocka av det.