Häll av sillen och skölj i kallt vatten. Skär sillen i ca 1 cm tjocka bitar. Blanda samman övriga ingredienser i en bunke.
Vänd försiktigt ner sillen i blandningen. Häll i en ren glasburk, låt stå minst 1 tim i kyl innan servering.
Servera gärna med kokt potatis och ägg.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
