I samarbete med Arla Mat
Recept på en variant av klassiska fikon i konjak med päron istället. Detta blir till en underbar efterrätt!
Koka upp vatten, konjak, socker, kanel och citronskal i en kastrull. Skala päronen och lägg dem i kastrullen.
Koka under lock på svag värme tills de är mjuka, 10–20 min. Ta upp päronen och lägg dem i en skål eller burk.
Ta upp kanelen. Låt lagen koka utan lock ca 5 min. Häll lagen över päronen och låt kallna.
Smaksätt med konjak. Vispa grädden lätt och rör ner nötterna. Servera päronen med nötgrädden.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
