

I samarbete med Arla Mat
Hallongrottor är ett måste på kafferepet! Lättbakade klassiska småkakor som är uppskattade av alla. Gör dem på mördeg och hallonsylt och servera med rykande färskt kaffe. Hallongrottor gör succé på vilken fika som helst!Mördeg går utmärkt att frysa i längder - bara att plocka fram, skiva upp, toppa med sylt och grädda när det är dags för fika.
Sätt ugnen på 200°.
Blanda smör och socker krämigt.
Arbeta in övriga ingredienser till degen.
Rulla degen till ca 2 cm i diameter tjocka rullar.
Skär ca 2 cm tjocka bitar och lägg i småbrödsformar på plåtar.
Tryck ett litet hål i mitten på alla kakor och fyll hålet med sylt.
Grädda hallongrottorna i mitten av ugnen ca 7 min.
Tryck på ett steg för att bocka av det.