I samarbete med Arla Mat
En riktigt chokladstinn kladdkaka bakad utan ägg. Låt gärna kakan stå i kylskåp minst två timmar före servering så den sätter sig. Serveras med en generös klick vispad grädde och färska bär.
Värm ugnen till 150°.
Vispa smör och socker poröst i en bunke.
Blanda de torra ingredienserna och rör ner i smöret. Tillsätt mjölken och vispa smeten helt slät.
Tryck ut smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 20 cm i diameter. Grädda i mitten av ugnen 20–25 min tills kakan är torr på ytan men fortfarande känns lite lös i mitten. Låt kakan svalna. Ställ in den i kylen ca 2 tim, gärna längre.
Servera med lättvispad grädde och färska bär.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
