I samarbete med Arla Mat
Morotsbiffar smaksatta med cheddar och rosmarin. Dessa biffar är perfekta som vegetariska hamburgare, eller att servera med en frisk myntayoghurt och potatis i ugn. Lätta är de att laga, och snabbt går det!
Grovriv morötter och ost. Lägg i en bunke och blanda med mjöl, chili flake, salt, pressad vitlök och ägg.
Forma till 8 platta biffar och vänd dem i panko.
Hetta upp smör i en stekpanna. Stek biffarna i omgångar ca 2 min på varje sida.
Toppa de nystekta morotsbiffarna med crème fraiche.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
