I samarbete med Arla Mat
Fläskfilé, en delikatess som här steks i skivor och bäddas in i en sås som får sin goda rondör av balsamicovinäger och oregano.
Skär köttet i 2-3 cm tjocka skivor. Salta och peppra och stek dem i smör i en stekpanna. Tillsätt grädde, vinäger fond, oregano och soja. Rör om och låt koka 3-5 min. Red ev av med majsstärkelse utrört i lite vatten.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
