Skala och mosa äggen grovt. Blanda med övriga ingredienser utom räkor och krasse.
Dela och kärna ur avokadorna. Skär ev bort lite av skalet i botten och ställ dem på tallrikar.
Lägg äggröran på avokadon, garnera med räkor och krasse.
Tryck på ett steg för att bocka av det.