I samarbete med Arla Mat
Underbart god och generös kycklinggryta. Njut av den mitt i veckan eller som enkel festrätt.
Skala lök och morötter. Skär morötterna i tunna slantar. Skär kycklingen i grova bitar. Salta, peppra och bryn kycklingen i smör-&rapsolja i en stekpanna. Lägg över i en gryta.
Stek löken i smör-&rapsolja tills den fått fin färg och lägg ner i grytan. Vispa ihop mjöl, vin, vatten och grädde. Rör ner i grytan och tillsätt smulad buljong och timjan. Koka under lock 5 min. Grovhacka dadlar och nötter. Lägg ner i grytan tillsammans med morötterna och koka ytterligare 5 min.
Garnera med färsk timjan och servera grytan med krossad potatis.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
