

I samarbete med Arla Mat
En höstig renskavsgryta med kantareller, enbär och färsk timjan.
Stek svampen i en stekgryta tills all vätska kokat in. Tillsätt smör-&rapsolja och fryst renskav.
Stek skaven tills den får färg. Vispa ihop grädde, mjöl, smulad buljongtärning, enbär, soja och gelé.
Häll såsen över köttet och sjud ca 5 min. Servera med potatismos och rårörda lingon.
Toppa med färsk timjan.
Tryck på ett steg för att bocka av det.