I samarbete med Arla Mat
Krämig potatisgratäng på crème fraiche med smak av getost, honung och rosmarin. En jättegod potatisgratäng till lammkotletter eller rökt lammstek.
Sätt ugnen på 225°. Skala och skiva potatis, vitlök och schalottenlök. Koka upp mjölk och grädde.
Lägg i potatis, lök och lagerblad. Salta och peppra. Koka tills potatisen är mjuk och låt den svalna något.
Lägg blandningen i en ugnssäker form. Klicka över crème fraiche. Gratinera i mitten av ugnen, ca 15 min.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
