I samarbete med Arla Mat
Efter en god middag vill många ha efterrätt. Den här pärondesserten passar både läckergommar och de som föredrar mindre sött.
Skala päronen och skär dem i bitar. Stek dem mjuka i smör och socker i en stekpanna på svag värme.
Lägg päronen i botten på sex skålar eller glas. Bryt chokladen i bitar och smält den i vattenbad eller i mikrovågsugnen.
Vispa grädden men inte för hårt. Rör ner en äggula i taget i chokladen. Rör ner grädde och Kvarg, lite i taget.
Smaksätt ev med konjak. Klicka moussen ovanpå päronen. Låt stå någon timme i kylen före servering.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
