I samarbete med Arla Mat
Milda smaker gör de här bullarna till en familjefavorit. Fisken behöver inte vara färsk, det går lika bra med tinad från frysen.
Skala och hacka löken. Fräs den mjuk i 1 msk smör, låt svalna. Blanda ägg och ströbröd, låt svälla ca 5 min.
Mixa fisken till färs. Tillsätt äggblandning, lök, salt och peppar. Mixa slätt.
Rulla ca 30 bullar och stek dem i resten av smöret ca 5 min på medelvärme. Värm såsen under omrörning, lägg i fiskbullarna.
Toppa med gräslök, rom och ev rivet citronskal. Servera med pressad potatis och gröna ärter.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
