I samarbete med Arla Mat
Frasiga torskburgare av smörstekta torskfiléer med pankopanering som kommer få barnen att sluta säga nej till fisk. Servera i stekta brödskivor med en ostskiva.
Skär fisken i 4 lika stora delar. Blanda mjöl och salt. Vispa upp ägget. Vänd fiskbitarna först i mjölblandningen, därefter i ägget och till sist i panko. Stek fisken i smör ca 4 min på varje sida. Lägg en ostskiva på varje fiskbit.
Rosta snittytorna på hamburgerbröden. Skiva tomaterna tunt. Skär citronen i klyftor.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
