I samarbete med Arla Mat
Lyxig laxtårta toppad med löjrom - en favorit då det dukas upp till buffé eller som drinktilltugg. Ta en bit innan den är slut!
Mixa brödet. Smält smöret och blanda med brödsmulorna. Tryck ut på botten i en fyrkantig eller rund form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Ställ i kyl. Lägg gelatinbladen i en skål med kallt vatten.
Finhacka laxen. Blanda lax, gräslök, kvarg, crème fraiche, citronskal- och saft, peppar och salt i en bunke. Plocka upp gelatinet och lägg i en liten kastrull. Smält på svag värme och blanda väl med smeten. Häll smeten i formen och låt stelna i kyl minst 4 tim. Finhacka rödlöken. Garnera laxtårtan med rödlök, gräslök och rom.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
