I samarbete med Arla Mat
Hemgjord gräddkola smälter i munnen och är en perfekt gåbort-present inslagen i fint papper. Prova att strössla på hackade nötter innan kolan stelnat, gott knaprigt till det mjuka!
Lägg bakplåtspapper i en form, ca 15x20 cm.
Smält smöret i en tjockbottnad kastrull, rör ner syrad grädde, socker och sirap.
Rör tills sockret har löst sig.
Låt koka på medelvärme till en temperatur på ca 124° eller tills smeten klarar kulprovet.
Häll upp smeten i formen och strö över salt.
Låt stelna, gärna i rumstemperatur under natten. Skär upp i bitar.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
