Bena ur och skär kycklingen i bitar. Skala och skiva löken tunt. Fräs baconet i smör-&rapsolja i en stekpanna.
Låt det rinna av på hushållspapper. Lägg sallad och linser på ett stort fat. Lägg på kyckling, lök och bacon.
Droppa över balsamvinäger. Klicka på crème fraiche och strö över krutonger.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
