I samarbete med Arla Mat
Bjud på ugnsbakade päron serverade med en klick smetana. Muscovadosockrets speciella karaktär ihop med kardemumma ger päronen en underbar smak.
Sätt ugnen på 250°.
Skala och halvera päronen, låt gärna kvistarna sitta kvar. Lägg päronhalvorna i en ugnssäker form, ringla över äppeljuice. Grovhacka nötterna. Halvera vaniljstången och skrapa ur fröna. Stöt kardemumman grovt i en mortel. Tillsätt vaniljfrön och socker, stöt ihop lätt. Hyvla över smöret på päronen. Fördela nötter och citronskal på och runt päronen. Strö över sockerblandningen. Baka i mitten av ugnen 7-10 min.
Servera med smetana.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
