I samarbete med Arla Mat
Superlyxigt mellanmål eller till brunch. Nygräddade frasiga våfflor med kardemummakräm gjord på crème fraîche ihop med rårörda jordgubbar.
Smält smöret och låt svalna. Vispa ihop ägg och mjölk. Blanda mjöl, bakpulver och socker. Vispa ner mjölblandningen i mjölksmeten till en slät smet. Tillsätt nästan allt smör och vatten. Värm ett våffeljärn och pensla med resten av smöret. Grädda våfflorna gyllenbruna.
Vispa crème fraiche fluffig, tillsätt kardemumma och socker.
Rör jordgubbarna med florsocker tills florsockret har löst upp sig.
Servera vispad kardemummakräm till våfflorna med rårörda jordgubbar.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
