

I samarbete med Arla Mat
Bjud på enkel, värmande fiskgryta med gröna vårsmaker.
Börja med att koka potatisen i saltat vatten. Skär fisken i bitar och salta den.
Bryt av det nedersta på sparrisen. Skär sparris och lök i bitar. Koka upp crème fraiche, fiskfond, vin och dragon i en gryta.
Lägg i fisken. Låt sjuda på svag värme 3–4 min. Lägg ner sparris och lök när 1 min återstår.
Servera grytan med potatis. Garnera ev med färsk dragon.
Tryck på ett steg för att bocka av det.