I samarbete med Arla Mat
Vispa ihop en fluffig ugnspannkaka och njut med rårörda lingon. För lite mer sälta, blanda ner stekt, tärnat sidfläsk i smeten eller servera med baconskivor.
Sätt ugnen på 225°.
Vispa ihop mjöl och salt med gräddmjölk till en slät smet.
Vispa ner äggen i smeten.
Smörj en ugnssäker form, ca 20x30 cm.
Häll smeten i formen.
Grädda i mitten av ugnen ca 20 min.
Rör ihop lingon och socker tills sockret har löst sig.
Servera pannkakan med rårörda lingon.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
