I samarbete med Arla Mat
Soppa som avnjuts på klassiskt vis med kokt ägg. Servera gärna en varm ostsmörgås till.
Skala och finhacka lök och vitlök. Fräs mjuk i smör-&rapsolja i en stor kastrull.
Tillsätt spenat, gräddmjölk, vatten, buljongtärningar och muskot. Låt koka ca 3 min.
Peppra. Skala och dela äggen och lägg dem i soppan. Servera med bröd och ost, t ex gratinerad ostsmörgås.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
