I samarbete med Arla Mat
En klassisk spenatsallad med blåmögelost och valnötter får nytt sällskap av söta nektariner. God som den är men även till både hamburgare och revbensspjäll.
Skär nektarinerna i klyftor. Skala löken. Skiva lök, rädisor och gurka tunt.
Hacka valnötterna grovt och rosta dem i en torr varm stekpanna. Skär osten i bitar.
Lägg spenaten på ett fat. Fördela lök, rädisor och gurka på spenaten. Blanda olja, vinäger, salt och peppar och ringla över grönsakerna.
Lägg på nektariner och ost och strö över valnötterna.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
