I samarbete med Arla Mat
Sötpotatissoppa är en matig soppa med fyllig smak och sting av vitlök och chili. Twista till den med bönor och uppfriskande lime.
Skala potatis, lök och vitlök. Skär i bitar. Kärna ur och skiva chilin.
Fräs lök och vitlök i smör-&rapsolja i en gryta. Tillsätt potatis, chili, fond, vatten och grädde.
Låt soppan koka ca 15 min. Mixa den grovt. Spola bönorna i kallt vatten.
Rör ner bönor, limeskal och -saft. Servera med tillbehören.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
