I samarbete med Arla Mat
Palsternacka och potatis får sällskap av crème fraiche och mosas till en stomp.
Skala och skär potatis och palsternacka i mindre bitar. Koka dem i lättsaltat vatten ca 20 min. Häll av och mosa grovt tillsammans med lite smör, crème fraiche och mjölk. Smaka av med salt och vänd persiljan.
Skiva och stek korven i smör i en stekpanna. Servera med stompet och gärna en sallad.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
