I samarbete med Arla Mat
Korv Stroganoff är en klassiker som både barn och vuxna i alla åldrar brukar tycka om. En snabblagad vardagsklassiker!
Börja med att koka riset enligt anvisning på förpackningen.
Skiva och strimla falukorven till en cm tjocka stavar. Ansa, skölj och strimla purjolöken.
Tärna tomaterna. Bryn korven och purjolöken i smör-&rapsolja i en stekpanna. Tillsätt
tomater och blanda ner crème fraiche. Låt allt bli varmt.
Koka ärterna i saltat vatten ca 1 min.
Servera stroganoffen med riset och ärterna.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
