I samarbete med Arla Mat
En vegetarisk lasagne som är perfekt till vardags med mättande morot och cottage cheese. Lasagnen kryddas med vitlök och chilisås som ger sting.
Sätt ugnen på 225°. Skala morötter och lök. Riv morötterna grovt och finhacka löken. Fräs
morötter, lök och vitlök i smör-&rapsolja några min. Tillsätt krossade tomater, chilisås och
kryddor. Koka på svag värme ca 15 min. Smaka av och tillsätt ev mer kryddor och lite socker
om tomatsmaken är för syrlig. Ta grytan från värmen och rör ner cottage cheese. Varva sås
och lasagneplattor i en smord ugnssäker form. Avsluta med sås och strö över riven ost.
Grädda i nedre delen av ugnen ca 40 min.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
