I samarbete med Arla Mat
Torsk med strimlad fänkål och lakrits, en fantastiskt god smakkombination. Lakritsfisken gratineras i ugn med smakrik ost på toppen.
Sätt ugnen på 225°. Strimla fänkålen fint. Riv osten. Lägg fänkålen i en ugnssäker form. Lägg på fisken. Häll på grädden och strö över salt, lakritspulver och ost. Stek i mitten av ugnen 15-20 min. Garnera ev med dill från fänkålen.
Koka bulgur enligt anvisning på förpackningen. Skala och skär morötterna i bitar. Koka dem i lättsaltat vatten. Skär citronen i klyftor.
Servera fisken med bulgur, morötter och citron.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
