I samarbete med Arla Mat
Kebab i litet format, små välkryddade turkiska köttbullar. Kebab görs vanligtvis på pressat lammkött som grillas, men här har vi använt köttfärs.
Blanda färs, riven vitlök, ägg, salt, sambal oelek, och alla torra kryddor till en jämn smet. Forma färsen till små, avlånga bullar. Stek dem runtom i smör i en stekpanna 5-7 min.
Tillaga couscous enligt anvisning på förpackningen. Servera kebaben med couscous och smulad vitost.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
