I samarbete med Arla Mat
Snabba viltfärsbiffar med välsmakande sås med smak av lingon och timjan. Servera gärna med hemgjort, luftigt potatismos och gurksallad med dill.
Blanda färs, ägg, lök, salt och kryddor till en jämn smet. Forma 8 biffar och stek dem i smör-&rapsolja i en stekpanna ca 5 min. Tillsätt grädde, sylt, timjan och majsstärkelse. Rör om och koka ca 2 min.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
