I samarbete med Arla Mat
Små saftiga julköttbullar är ett måste på julbordet. Kryddpeppar, honung och senap ger den självklara julsmaken och goda dofter sprider sig i köket. Enkla att laga och de funkar fint att laga i förväg för att sedan bara värmas på.Julköttbullarna är goda både varma och kalla.
Riv potatisen och blanda med grädde. Skala och finhacka löken. Blanda färsen med lök, ägg, salt och någon av smaksättningarna.
Tillsätt gräddblandningen och rör tills färsen är smidig. Fukta händerna med kallt vatten och forma till jämna julköttbullar.
Bryn några i taget runt om i smör i en stekpanna. Sänk värmen och stek ytterligare ca 5 min.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
