I samarbete med Arla Mat
Kryddstarka smaker passar utmärkt till grillad lax. En ny favorit att lägga på grillen i sommar!
Salta laxen. Dela lime och lök i halvor. Kärna ur paprikan och skär den i stora bitar.
Pensla fisk och grönsaker med smör-&rapsolja. Grilla laxen med köttsidan ned ca 1 min över glöden.
Vänd och grilla med skinnsidan ned 6-7 min. Grilla samtidigt grönsakerna på båda sidor och limen med snittytan ned.
Värm såsen under omrörning. Rör ihop mango chutney och smör- &rapsolja. Bred mangosmöret på laxen och servera med grönsaker, lime, sås och bulgur.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
