I samarbete med Arla Mat
Rotfrukter av alla de slag - välj själv. I den här rotfruktskakan ingår rotselleri, potatis och morötter.
Skala och riv rotfrukter och potatis grovt. Hetta upp smöret i en stor stekpanna. Lägg raspet och platta ut det i hela pannan. Krydda med örtsalt. Stek ca 5 min. Dela kakan i 4 bitar och vänd dem med en stekspade.
Häll på grädden och lyft lite på kakan så att grädden rinner ner. Stek på svag värme i ytterligare 10-12 min. Strö över hackad persilja.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
