I samarbete med Arla Mat
Möraste fläskfilén med smakrik lingonsås. Sylt eller gelé i såsen är typsikt svenskt.
Skär köttet i tjocka skivor. Salta och bryn skivorna i smör i stekpanna. Vispa ihop grädde, fond, peppar, soja och lingonsylt i en låg, vid gryta. Lägg i köttet, låt puttra 4 – 5 min. Strö över persilja och lingon.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
