I samarbete med Arla Mat
Mustig fisksoppa med vit fisk, babyspenat och syrliga, knapriga granatäpplekärnor. Toppa gärna med en klick matyoghurt.
Skär fisken i bitar. Skala och skiva vitlöken. Skölj och strimla purjolöken.
Fräs vitlök och purjolök i smör-&rapsolja i en kastrull. Tillsätt tomatpuré, buljong, färskost, mango chutney och curry.
Koka upp och lägg i fisken. Låt sjuda på svag värme ca 3 min. Lägg i granatäpplekärnor och spenat.
Servera med matyoghurt och bröd.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
