I samarbete med Arla Mat
En riktig fräsch och vacker citrussallad. Gör en stor laddning och servera t ex på julbordet om ni är många - för det kommer garanterat att gå åt!
Börja med dressingen. Vispa ihop citronsaft, olivolja, salt och svartpeppar i botten på en salladsskål.
Strimla rödkålen tunt och blanda med dressingen i skålen. Hacka valnötterna. Skala apelsinerna med en kniv och skär ut hinnfria klyftor över salladsskålen.
Ta vara på saften från den utskurna apelsinen och pressa den över salladen. Blanda kålsalladen med apelsinklyftor, babyspenat och valnötter.
Toppa med grovt smulad vitost och tranbär.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
