I samarbete med Arla Mat
Chili con carne med mustig smak av paprika, lök och squash. Klassisk gryta med nötfärs, bönor och tomat. Enkelt recept som passar perfekt till vardags.
Skala löken. Kärna ur paprikan. Skär lök, paprika och zucchini i bitar.
Fräs nötfärsen i smör i en stekpanna och rör så att den blir smulig. Lägg i grönsakerna och låt dem fräsa med.
Tillsätt salt, vitlök, tomater och sambal oelek. Låt allt koka ca 15 min. Skölj bönorna i vatten och låt dem rinna av.
Lägg dem i grytan och koka ytterligare ett par min. Servera chili con carne med crème och rucolasallad.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
