I samarbete med Arla Mat
Variera potatismoset med ett lent blomkålsmos med en hint av citron. Passar till både köttbullarna, söndagssteken eller olika fiskrätter.
Skär blomkålen i bitar och koka i saltat vatten ca 25 min.
Häll av vattnet och mixa blomkålen med grädde, smör och färskost.
Smaka av med citronsaft och salt.
Avsluta med att strö över gräslöken.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
