I samarbete med Arla Mat
Kokt blomkål i en härlig sås på grädde, pesto och paprika. Blomkålen får fantastisk smak av vitlök och basilika från peston.
Börja med att koka matvete enligt anvisning på förpackningen.
Dela blomkålen i buketter. Koka den halvmjuk i lättsaltat vatten 3-4 min. Kärna ur och grovhacka paprikan. Fräs den i smör i en stekpanna. Häll på grädde och klicka i pesto. Låt allt koka ihop någon min. Smaka av med salt. Låt den kokta blomkålen ånga av och häll över såsen med paprikan. Servera med matvete.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
