I samarbete med Arla Mat
Som en tomat- och fetapaj, men utan pajskal. Även god kall!
Sätt ugnen på 225°. Skär tomaterna i bitar. Låt dem rinna av i ett durkslag om de är väldigt saftiga.
Smula osten i bitar. Vispa ihop ägg, grädde, salt och peppar. Lägg tomater, ost och rucola i en smord ugnssäker form.
Häll på äggstanningen. Grädda i mitten av ugnen 30–40 min. En sallad till är gott!
Tryck på ett steg för att bocka av det.
