I samarbete med Arla Mat
En himmelsk ugnspannkaka med smak av mannagryn och vanilj.
Sätt ugnen på 200°. Smörj en ugnssäker form, ca 22 cm i diameter och bröa med mannagryn.
Koka upp mjölken i en kastrull. Ta kastrullen från värmen. Vispa ner mannagryn och salt.
Koka under omrörning på svag värme ca 4 min. Ta kastrullen från värmen igen. Vispa ihop och rör ner ägg, strösocker och vaniljsocker.
Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen ca 35 min. Låt svalna och pudra ev över lite vaniljsocker.
Servera pannkakan ljummen med en klick kvarg och bär eller sylt.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
