I samarbete med Arla Mat
En klassisk bearnaisesås där vi förenklat momenten något så du snabbt får ihop din favoritsås.
Häll vinäger, äggulor och vatten i en hög mixerskål. Smält smöret och låt det börja bubbla men inte ta färg.
Häll det heta smöret i en tunn stråle i skålen under mixning. Ta inte med bottensatsen.
När allt smör mixats i ska såsen vara tjock och blank. Smaksätt med hackad dragon och persilja och salt.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
