Skär kycklingfilén i bitar och bryn dem i smör i en stekpanna. Tillsätt grädde, fond, kryddor,
portvin (eller saft) och soja. Låt koka under lock ca 10 min. Smula ner osten mot slutet. Strö över rosmarin. Servera gärna med ris.
Tryck på ett steg för att bocka av det.