I samarbete med Arla Mat
Italien möter Afrika i en blandning av kokos och pinjenötter.
Blanda salt, peppar och kokos på en tallrik. Vänd kycklingfiléerna i blandningen.
Bryn dem på båda sidor i smör i en stekpanna. Vispa ihop kokosmjölk, smulad buljongtärning och pesto i en traktörpanna.
Lägg ner kycklingen i såsen och låt den koka under lock ca 10 min. Strö över basilika.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
