I samarbete med Arla Mat
Köttfärsspett med lite dijon som ger sting. Servera spetten med bearnaisesås och en god potatisrätt eller sallad.
Blanda färsen med salt, peppar, dijonsenap och ägg till en jämn smet. Forma färsen på spetten och rulla dem jämna. Pensla med smör-&rapsolja och grilla eller stek dem runt om 3-4 min. Servera med béarnaisesås och t ex ugnsstekt potatis och grillade körsbärstomater.
Tips!
Ett enkelt sätt att få till fina spett är att forma färsen runt spetten och sedan rulla dem mot köksbänken.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
