I samarbete med Arla Mat
Köttbullar med saltgurka, äpple och gräddfil i smeten skapar nya smakdimensioner.
Skala och finhacka löken. Blanda färsen väl med lök, ägg, gräddfil, saltgurka, persilja, salt och peppar.
Rulla ca 25 köttbullar. Bryn dem runt om i smör i en stor stekpanna. Fortsätt att steka på medelvärme 5 – 7 min.
Värm såsen och rör ner gelén. Kärna ur och skär äpplet i små tärningar.
Tryck på ett steg för att bocka av det.
